Les travaux des champs!

Par Martin Ménard – C’est bien connu, la curiosité nourrit l’esprit. Et en s’établissant en zone agricole, les différents travaux effectués par les agriculteurs peuvent s’avérer aussi intrigants qu’intéressants.

Pourquoi le voisin applique-t-il de l’herbicide alors qu’il n’y a presque pas de mauvaises herbes dans son champ? En quel honneur les restants de maïs n’ont-ils pas été labourés cette année? Bref, dans cette chronique, nous découvrirons quels sont les travaux agricoles qui seront réalisés en saison, et pour quelle raison. L’un de ces travaux sera mis en vedette afin d’en expliquer davantage les particularités.

Les semis

Ce n’est pas sur une terrasse que les agriculteurs passent les premières chaudes journées de l’année, mais plutôt sur leur siège de tracteur! Les semis débutent avec les céréales, comme le blé et l’avoine. Celles-ci peuvent être mises en terre tôt, car elles tolèrent le gel, sans compter que, si semées trop tard, elles peuvent développer des maladies. Le maïs est le suivant. Les producteurs doivent être précis, car seulement quelques jours de retard dans les semis de cette plante peuvent en diminuer les rendements.

Finalement, le soya est le dernier semé puisqu’il a besoin d’un sol assez chaud et sa période de croissance est plus courte.

Avril

• - Bing! Bang! : Si vous entendez des bruits de métaux qui s’entrechoquent, ne vous posez pas de questions; les producteurs de grandes cultures réparent et préparent leurs équipements en vue des semis!

Anecdote intéressante : certains agriculteurs d’expérience ne jurent que par la lune d’avril pour fixer la date des semis. Ils attendent après la pleine lune, autrement les risques de gel sont trop grands!

Mai

• - Encore dérocher! : Enlever les roches est roches est primordial autrement la machinerie s’y brisera.
• - L’épandage… : Obligatoire au développement des plantes, la fertilisation accompagne la période des semis. Qu’il soit question d’engrais chimique ou de fertilisants naturels, la quantité maximale et les dates d’application sont maintenant réglementées. D’ailleurs, tous les producteurs doivent respecter un plan de fertilisation réalisé chaque année par un agronome.
• - Les abeilles sur la route! : Fin mai, plusieurs milliers de ruches sont embarquées dans les camions. Destination : le Lac-Saint-Jean. En fait, les producteurs de bleuets paient les apiculteurs pour que leurs abeilles viennent polliniser les bleuetières.